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目前日期文章:200807 (22)

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榴槤是一種巨型的熱帶常綠喬木,原產東南亞,有「果王」之稱。榴槤主要生長在泰國、馬來西亞等地,樹高15至20米。葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,酥軟味甜,吃起來有冰淇淋的口感。榴蓮營養豐富,100克榴蓮中含有熱量153卡路里蛋白質2.6克、脂肪3.4克、糖類27.9克、維生素B20.13毫克、維生素C23.3毫克,還有許多微量元素。

榴槤富含蛋白質、醣類、維生素、鉀、磷、鎂等礦物元素,每百克果肉能產生162g大卡的熱量。 中医认为榴槤营养价值高,属典型的热性水果,有活血散寒、滋补养身、壮阳助火、促进血液循环等功效,对寒性体质者是理想的补品。中醫認為榴槤營養價值高,屬典型的熱性水果,有活血散寒、滋補養身、壯陽助火、促進血液循環等功效,對寒性體質者是理想的補品。 热性体质之人不宜多吃。熱性體質之人不宜多吃。

 

•完整的高價值營養素

•富含胺基酸、必需脂肪酸、有機硫化物(結締組織和軟骨組織增生和修補時所需要的營養素)

•膳食纖維、維生素B、維生素C及礦物質

•含類黃酮、高效植物營養素等天然抗氧化物質

 

榴槤報導:

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Beetroot色似紅寶石的甜菜(根)味道清甜,帶有泥土芬芳,而且營養豐富。可以切絲撒在沙拉上,也可以用來做漬菜,更可以用來做有益於健康的羅宋湯料。

研究人員為了探討甜菜的防癌效力,測試過甜菜汁及其他蔬果汁對一些常見致癌化學物質的作用,發現甜菜汁防止細胞癌變的功效名列前茅。

所含營養物質:

葉酸

在妊娠期間極其重要,因為它有助於預防胎兒的先天性缺陷症,也可保護心血管,減少高半胱氨酸這種與心臟病風險有關的氨基酸。葉酸亦能預防癌症(葉酸水平過低會導致DNA受損,並使細胞出現癌變)。

素食者或少吃肉類的人多吃甜菜,是補充鐵質的一個途徑。

纖維

不溶纖維對促進消化道健康很重要,而可溶纖維則幫助降低膽固醇。

本文來源:讀者文摘

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又称蔗果低聚糖,是由1~3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有 60—70克菊粉,菊粉是通过线性的β—2,1—糖苷链连接的果聚糖,其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用,经精制最终可得低聚果糖浆。

低聚果糖是指2~5个果糖基为链节,以一个葡萄糖基为链的端基,以果糖基→果糖连接键为主体骨架连结形成的碳水化合物。即是指1~4个果糖基以β-2,1 键连接在蔗糖的D-果糖基上而形成的蔗果三糖(GF2)、蔗果四糖(GF3)、蔗果五糖(GF4)和蔗果六糖(GF5)的混合物。商品低聚果糖一般还含有少量蔗糖、果糖、葡萄糖。(参考目前正在制定中的国家标准中的定义)

低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。是具有调节肠道菌群,增殖双歧杆菌,促进钙的吸收,调节血脂,免疫调节,抗龋齿等保健功能的新型甜味剂,被誉为继抗生素时代后最具潜力的新一代添加剂——促生物质;在法国被称为原生素(PPE),已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品中应用。

低聚果糖除具有一般功能性低聚糖的物理化学性质外,最引人注目的生理特性是它能明显改善肠道内微生物种群比例,它是肠内双歧杆菌的活化增殖因子,可减少和抑制肠内腐败物质的产生,抑制有害细菌的生长,调节肠道内平衡;能促进微量元素铁、钙的吸收与利用,以防止骨质疏松症;可减少肝脏毒素,能在肠中生成抗癌的有机酸,有显著的防癌功能;且口味纯正香甜可口,具有类似脂肪的香味和爽口的滑腻感。近几年低聚果糖的产品风靡日、欧、美等保健品市场。

糖浆为无色或淡黄色、透明粘稠液体,带低聚果糖清香,甜味柔和清爽,无异味,无外来杂质。

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這項非常特殊的嶄新技術,當您看過之後,你可能也才會知道,一般包裝飲料,可能根本沒什麼養分了。

由於NEWAYS的產品中,有幾個比較特別,它們是以水果為基底的飲料。所以NEWAYS最近在南加州投資了一個採用 ASEPTIC SOLUTIONS方法的新型瓶裝工廠。這個技術被美國食品工藝學家學會稱為「近50年最重要的食品科技發明」。這個工廠將會採用一種名為MAX FLASH TECHNOLOGY的無菌冷灌裝科技。
過去的瓶裝技術一般是把產品加熱到攝氏90度,然後採用巴氏殺菌法對產品進行滅菌20秒,產品裝瓶時始終保持高溫(66度C以上) ,這樣做的原因就是讓產品本身的高溫對裝瓶的過程進行殺菌。MAX FLASH TECHNOLOGY則採用超高溫瞬時滅菌方法。這個方法就是在很短的時間內讓產品溫度升到特別高,然後馬上把它降低到室溫,最後把低溫的產品裝到已經殺菌的瓶子裡。

MaxFlash Max Flash Technology™所帶來的好處:

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體香劑 去除身體異味

說明
我們都會出汗,這是一個健康自然的過程。排汗本身不會產生味道,而且有助於皮膚健康和體溫調節。想要干擾體內的溫控系統,似乎沒有必要而且不可取。但是與排汗相伴的體臭也同樣令人反感。產生體臭的物質最喜歡處於潮溼的腋下環境。體香劑能夠中和身體產生的異味,減少體味造成的困擾。很多體香劑含鋁,這是專家建議避免的潛在有毒成份1。鋁有可能透過皮膚被人體吸收,請求健康的人士應避免使用含鋁的體香劑。 Subdue™ 體香劑採用純天然成份,如檀香木、檸檬香草、甘菊、地衣萃取物、青檸精油,可以有效除去身體異味。Subdue™ 體香劑完全不含鋁,可以放心使用,使您和身邊的人都能感受清新潔淨的氣息。

好處

  • 去除身體異味
  • 天然成份,香味更持久
  • 不含鋁
  • 散發潔淨自然的清香

主要成份

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close 親密無間,乾淨除毛

說明
Close® 除毛/刮鬍膏會先以獨特的成份將毛髮、鬍鬚豎直,更方便剔除,剔除效果更佳。使用時,再以豐富的泡沫幫助剃刀更順暢滑過皮膚。最後以蘆薈-天然的保溼劑安撫及滋潤肌膚。

Close® 除毛/刮鬍膏男女皆適用,每次使用都能使皮膚感覺乾淨剔透。

好處

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護髮噴霧 滋潤受損的髮質

說明
無論是使用刺激性的洗髮精、或是吹、整、染、燙等,或是使用化學產品,都會造成髮質損傷。頭髮在洗完後兩小時內就可能失去水分,環境污染因素還會促使髮質受損,更容易折斷而且分?斷裂,失去生命力。新衛斯的Replenishing Mist™ 免沖洗潤絲精讓你重新擁有一頭飄逸健康的秀髮。這款保濕噴霧含多種保濕成分,能增加頭髮的彈性和恢復頭髮生命力,並改善乾燥和斷裂的情況。 Replenishing Mist™ 免沖洗潤絲精採用獨特配方,能有效保護受損髮質並促進再生。本品成分中包含泛醯醇和角蛋白氨基酸,具有顯著保濕效果。

好處

  • 護髮
  • 減少乾燥斷裂
  • 增加頭髮光澤
  • 增強保濕效果

主要成份

  • 氯化十六烷基三甲銨 Cetrimonium chloride–一種抗靜電物質,能為頭髮補充水分。
  • 角蛋白氨基酸 Hair keratin amino acids–有護髮功效。頭髮的91%都是由長鏈氨基酸構成的蛋白。
  • 水解粘多糖 Hydrolyzed mucopolysaccharides–長鏈糖,能滋潤肌膚,保謢頭髮健康。
  • 泛醯醇 Panthenol–一種維生素B5能夠緊附於毛囊上,並吸收來自空氣的水分。使頭髮更滑順,易於梳理。
  • 鼠尾草萃取精華 Sage extract–天然的芳香改善頭髮氣味和滋潤毛髮。
  • 檀香木萃取物
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潤絲精 如絲般閃亮的柔軟秀髮

說明
Exuberance™ 潤絲精含有多種有效成份,使您的秀髮柔順閃亮、易於梳理。Exuberance™ 潤絲精以角蛋白氨基酸製成,來自與天然髮質相似的成份深入頭髮毛囊和髮幹,輕柔滋潤。本款輕盈乳霜的配方不會增加秀髮的負擔,而會使秀髮如絲般柔軟而健康。它也能為乾燥受損的髮質補充維生素原B5,在滋潤的同時復原受損法直,促進再生。Exuberance™ 潤絲精是適合各類髮質的多功能潤絲精,讓您擁有一頭美麗迷人的秀髮。

好處

  • 完美的保溼和滋潤功能
  • 改善乾梳和 溼梳的髮質質感
  • 使秀髮如絲般柔軟順滑
  • 使秀髮更易於梳理
  • 修復乾燥受損的髮質

主要成份

  • 角蛋白氨基酸 Hair keratin amino acids–易於頭髮毛囊和髮幹的高效保溼和滋潤成份。與天然髮質相同的結構,提供天然修復素以確保秀髮美麗並健康。
  • 維生素原B5 Panthenol–保護秀髮免受傷害並增進光澤,改善髮質、長效保溼。
  • Centrimonium chloride–一種抗靜電的潤濕因子具清潔、滋潤和保溼作用。
  • 二鯨蠟基二甲基氯化銨 Dicetyldimonium chloride–一種對乾梳和濕梳均有改善髮質質感成份,使秀髮柔順,易於梳理。
  • 司拉氯化銨 Stearalkonium chloride–集絲滑、調理和抗靜電作用於一身,使頭髮柔順,不易纏結。
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Ultimate  使用Ultimate™ 洗髮精,讓您的秀髮豐盈亮麗。本款高效洗髮精能產生溫和的泡沬,徹底洗淨殘留頭髮上的污垢,同時不會造成頭髮掉落。產品配方非常溫和,可以放心天天使用。
本產品採用平衡PH值配方,適用於乾性,中性,油性髮質。
Ultimate™ 髮精讓您擁有一頭健康閃耀,易於梳理的秀髮。這是寶貝頭髮的最佳選擇!


好處

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柔晰護手護膚乳 滋潤肌膚

說明
水噹噹的肌膚最美麗,使用Tender Care™ 護手護膚乳能讓您擁有柔嫩的肌膚。本款優質乳液提供甜杏仁油的高效保濕效果和MSM(甲硫基烷)即補充肌膚膠原蛋白的功效的效益。甜杏仁油是一種天然滋潤聖品,能使肌膚健康、年輕、水嫩。使用Tender Care™ 護手護膚乳之後,肌膚將如絲絨般柔滑不油膩,能夠自然呼吸。本產品可每天使用,在女性腿部的效果尤其顯著,因為腿部幾乎沒有皮脂腺。本品產適合大多數膚質,性質溫和,同樣適用於家裡的其他人。

好處

  • 柔軟與滋潤
  • 調理肌膚
  • 讓毛孔自由呼吸,清爽不油膩

主要成份

  • 甜杏仁油 Sweet almond oil–以高飽和脂肪酸為主要成份,能夠安心撫乾燥或敏感的肌膚
  • 甲硫基烷 Methylsulphonylmethane (MSM)–一種肌膚保濕因子,使皮膚柔軟,飽含水分。
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清爽沐浴乳 徹底潔淨肌膚,復甦身心

說明
很多人都把早晨淋浴或晚上洗澡視為一天中的快樂時光。人人都喜歡乾淨的感覺,可惜一般的肥皂和沐浴乳有可能使皮膚乾燥。Refresh™ 清爽沐浴乳可以溫和有效的清潔身體,使肌膚感覺柔軟細膩。

好處

  • 使肌膚清潔細緻
  • 使肌膚感覺柔軟光滑

主要成份

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潔淨漱口水 清潔口腔,使口氣清新

說明
很多成人都有某種口腔健康問題,包括難聞的口氣。這些問題可能很嚴重,不容小覷,因為口腔健康會反映並影響身體健康狀況。Eliminator® 漱口水以先進技術研製而成,包含經證實的有效成份,可以保持口腔健康,減輕口臭。本產品不含酒精,可以氧化和溶解附在牙齒上的食物。

好處

  • 消除口臭,留下薄荷清香
  • 促進牙齦和牙齒健康
  • 不含酒精

主要成份

  • 穩定性二氧化氯 Stabilized chlorine dioxide–這種氧化物質可以顯著減輕口臭。
  • 薄荷香料

特別說明

  • 穩定二氧化氯(ClO2)
    • 此成分榮獲美國專利(No. 4689215)為國際公認最安心、最安全有效的強力抗菌成分。
    • 是由「氧」參與反應,透過氧化反應不會產生有毒的副產物。
  • 完全不含酒精成份,能使口腔衛生口氣清新宜人,且不含任何有害成份。不會有酒測過高的問題!

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氟的毒性

 

本文來源:行政院衛生署國民健康局中華民國兒童牙科醫學會發行--社區民眾使用牙科氟化物指引手冊


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氟過量的問題

氟過量的問題

氟過量的問題

本文來源:行政院衛生署國民健康局中華民國兒童牙科醫學會發行--社區民眾使用牙科氟化物指引手冊


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潔亮牙膏 安全有效的牙科照顧

說明
Radiance® 潔亮牙膏牙膏提供溫和有效的清潔作用,使用安全,可以改善牙齒健康和口腔?生。Radiance® 潔亮牙膏與大多數的坊間牙膏不同,不含糖分或氟化物。眾所周,糖會引起蛀牙,也會使牙膏的功效大打折扣。而氟化物對身體有毒,只需看看坊間牙膏管外印製的警語標籤便可知。標籤上說,萬一不小心吞嚥牙膏,就必須打電話給毒物控制中心。如果有人每次刷牙都不小心吞下少量牙膏,那就更麻煩了。Radiance® 潔亮牙膏使用穩定性二氧化氯清潔您的牙齒,這種無侵蝕性的清潔不但以分解殘留口中的食物殘渣,保護牙齒健康。各種牙膏品牌在保護牙齒健康方面的效果不盡相同。Radiance® 潔亮牙膏不含潛在有害成份,讓您的牙齒更健康,笑容更有自信!

好處

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NEWAYS有著堅強的科學顧問委員會,因此才能使得NEWAYS三百多種商品,取得2000多項世界專利。

成立一個科學顧問委員會,是NEWAYS為了保證我們產品嚴格執行我們公司宗旨所採取的一個步驟。NEWAYS 的科學顧問委員會,將會從各個領域中挑選人才,例如化學、安檢、配方程序、以及化妝品和營養學家等,力求做到全方位。NEWAYS將會依賴這些顧問委員幫助我們從開發至生產,帶給大家健康和美麗的產品,同時竭力減少有害物資進入我們的生活。

 

Samuel S. Epstein

Samuel S. Epstein M.D.,D.Path.,D.T.M&H

是國際公認研究有毒和致癌物質的權威。他專門研究環境污染、消費產品的成份,並在防止致癌方面有著卓越成就。他是伊利諾斯大學公共衛生大學環境和職業醫學科榮譽退休教授。EPSTEIN博士曾經在同儕中發表過270篇的論文,以個人或者同他人所出版的著作有12本。他得獎無數:1969年的社會毒物研究成就大獎、1989年的環境正義大獎、1998年的健康生活獎,EPSTEIN 博士現任職業與環境健康協會會長。同時還是努力爭取公共法例預防癌症聯盟的奠基人。

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在台灣,法令上把化粧品分為二種:一為含有醫療或毒劇藥品化粧品(簡稱含藥化粧品),否則列為一般化粧品。依我國法令,一般化妝品雖然沒有規定須經動物實驗,但是由於化妝品原料大都來自進口,而消費者還不具有動保意識,因此廠商並沒有刻意選擇免於動物實驗的化妝品原料。另外,含藥化粧品則不論為輸入或國產,均須向衛生署辦理查驗登記(其中須附有多種動物實驗報告),經核准發給許可證後始得輸入或製售。

  換言之,消費者若要選擇「免於殘酷」(Cruelty free)的化妝品,只好選擇屬於一般化妝品的外國品牌了。為了讓愛美又仁慈的女性(或男性)朋友們有「人道」選擇的機會,本會特地蒐集在台灣上市之化妝品品牌,並根據PETA(美國人道對待動物協會)所提供的資料,一一比對之後擬出「免於殘酷」(Cruelty free)的化妝品品牌。

Neways 化妝品免於動物實驗產品公司列表之ㄧ

相對的另一方面,本會也列舉使用動物實驗之化妝品廠牌,希望透過消費者的覺醒,促使這些廠商能夠放棄不必要的動物實驗,改用不傷生害命的替代方法(已經發明出很多了)來測試化妝品的安全性。請大家避免使用這些「殘酷商品」--因為,使用它們,一點都不美麗:

  Shiseido資生堂、Johnson & Johnson嬌生、L'Oreal U.S.A.歐萊雅、Olay歐蕾、Vidal Sassoon沙宣、SKⅡ、Ponds旁氏、Polar寶露、Nov娜芙、Max Factor蜜絲佛陀、Lancaster蘭佳斯、Sally Hansen莎莉、Cover Girl封面女郎、佳麗寶、花王、獅王、欣蘭、Neoteric、Mennen、Noxell,以及台灣、日本製造之化妝品品牌。

本文轉載自【台灣動物之聲電子報http://www.lca.org.tw/index.asp

本文來源: 台灣環境資訊協會


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電腦、電話、電視等電子電器用品塑膠外殼,添加的防火物質—多溴二苯醚(PBDEs),會逸散到空氣中。根據一項研究,由於辦公室的電子產品密度高,PBDEs濃度為居家環境的一點六倍,長時間吸入,不僅會干擾甲狀腺素分泌與內分泌,同時具神經毒性,並可能致癌。

清華大學化學所教授凌永健、博士班研究生賴萬豪針對「工作與居家環境中PBDEs 濃度分佈與暴露量評估」進行研究,在日前舉行的環境荷爾蒙研討會發表。他們分別在居家與工作環境,共採集十七件室內粉塵與七件室內空氣樣品,另外也採集六件室外空氣樣品。

根據研究結果,PBDEs室內粉塵濃度平均為每公克二千八百三十一奈克,其中工作環境為三千七百五十八奈克、居家環境則為二千三百二十六奈克;室內空氣平均為每立方公尺一百四十一皮克,其中工作環境為一百六十皮克、居家環境為九十五皮克。室外空氣為四十九皮克。

電腦塑膠外殼最易飄毒

凌永健解釋,PBDEs不僅會因電器產品遭棄置後處理不當,累積在自然界,經食物鏈進入人體。事實上,由於PBDEs不與塑膠起化學作用,使用時也會不斷地逸散到空氣,進而吸入體內,其中又以電腦塑膠外殼最嚴重,因為其運轉時不但有熱氣,加上風扇很容易把PBDEs微粒吹出。

若將研究結果與國外相較,我國PBDEs室內空氣與粉塵濃度,比英、美低,但較西班牙、葡萄牙、比利時高,至於室外部分,比中國、英國低,與日本相當。

研究並計算暴露風險,成人呼吸暴露量為每天、每公斤三十二皮克,粉塵則為七十九皮克,換句話說,一個七十公斤的成人,一天要吸進超過五千五百皮克的 PBDEs,至於兒童暴露量分別為六十二皮克與一百八十四皮克,比成人還要高。凌永健建議兒童最好遠離電視、電腦等家電熱氣出風口。

清掃電器最好用吸塵器

林口長庚醫院毒物科主任林杰樑也說,民眾應勤於清掃電氣用品,最好使用吸塵器,不要用抹布,以免飛揚的粉塵更危險。也有人建議清掃時應戴N95口罩,但林杰樑認為,最重要的還是要保持室內通風,香港就曾經發生使用新電腦時,未保持通風,導致肝功能異常的病例。

此外,一般上班族習慣一邊用電腦、電話,一邊吃東西,或是摸過電子電器用品不洗手而進食,林杰樑說,不僅PBDEs的微粒很容易附著在食物上,手上沾到的微粒,也很可能被一起吃下肚。

歐盟的「有害物質限用指令」(RoHS)七月起生效,將禁止或限制含有鉛、鎘、六價鉻、汞、多溴聯苯(PBBs)、多溴二苯醚(PBDEs)等有害物質的電子電器產品進口。學者呼籲環保署應趁此國際潮流,管理PBDEs。

清華大學化學研究所教授凌永健表示,九○年代以後,大多數環境荷爾蒙在生物檢體的濃度都已下降,但PBDEs不減反增,不僅包括加拿大、日本、瑞典等國的母乳中,都驗出PBDEs,就連北極熊身上都有。也因此歐盟宣布實施這項指令後,日本、美國等國也跟進。

環保署毒管處科長陳文德說,早在一九九九年,該署即公告其中的十溴二苯醚為「有危害人體健康之虞」的第四類毒化物,須申報使用量;至於八溴二苯醚與五溴二苯醚,去年底也公告為「環境中不易分解」的第一類毒化物,要求其僅能作為阻燃劑,管制其他新的用途。

但凌永健說,PBDEs共有209種化合物,環保署應比照歐盟的指令,除了十溴二苯醚外,其他的PBDEs也都列管,不應只管理其中三種。林口長庚醫院毒物科主任林杰樑也認為,台灣有能力比照歐盟規定,環保署不該只將PBDEs列入毒化物限用,應全面禁用。

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營養保健食品KingsCourtPack

家庭清潔用品NewbriteGlas&Window

個人護理用品CYB

Maximol Solution

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假設有兩種環境選擇:第一種環境你是最好的,月收入8000元,而別人都只有2000元;第二種環境你是最差的,別人都是百萬富翁,你的資產只有20萬,你願意選擇哪一種呢?

要想成為什麼樣的人,你要選擇跟什麼樣的人在一起,你要變得積極,你要找比你更積極的人在一起,你要永遠尋找比你本身更好的環境。無論你是飛黃騰達,還是窮困潦倒。

你選擇和比你優秀的人在一起,當你落敗時,他會幫你檢討總結,為你加油助威;失敗是暫時的,成功是最終的必然;當你成功時,他會提醒你,重新給自己定位,人生的意義不僅在於超越別人,最重要的是超越自己。

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